신라면 1등 레시피
참기름과 다진 마늘로 면을 비벼 고소하고 고급스러운 맛을 더한 신라면 레시피
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- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 2인분 · 약 10분
재료
- 신라면 2개
- 다진 마늘 1스푼
- 참기름 1스푼
- 달걀 2개
- 고춧가루 조금 (선택 사항)
- 어묵 조금 (선택 사항)
- 표고버섯 조금 (선택 사항)
- 조갯살 조금 (선택 사항)
조리 순서
- 1끓는 물에 신라면 2개를 넣고 스프와 후레이크를 함께 넣어준다.
- 2어묵, 표고버섯, 고춧가루 등 원하는 재료를 넣고 약 4분 10초 정도 끓여준다.
- 3면이 익으면 면만 건져내어 그릇에 담는다.
- 4면이 담긴 그릇에 다진 마늘 1스푼과 참기름 1스푼을 넣고 면에 골고루 비벼준다.
- 5남은 국물에 조갯살(선택 사항)을 넣고 달걀 2개를 풀어 넣어준다.
- 6달걀이 익을 정도로만 살짝 더 끓여준다.
- 7마늘과 참기름에 비빈 면 위에 달걀을 풀어 넣은 국물을 부어 완성한다.
조리 팁
- 💡어묵, 표고버섯, 조갯살 등 냉장고에 남은 재료를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
- 💡라면은 인덕션에 끓이면 제맛이라고 성시경이 언급했다.
- 💡다진 마늘과 참기름을 넣으면 고소하고 고급스러운 맛이 더해진다.
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소개
유튜버 성시경이 소개하는 '신라면 1등 레시피'는 기존 신라면에 참기름과 다진 마늘을 더해 고소하고 고급스러운 풍미를 자랑합니다. 면을 따로 비비고 국물에 달걀을 풀어 넣는 독특한 조리법으로, 평범한 라면을 특별한 한 끼로 변신시킬 수 있습니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.
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